Folhados de Carne - Sausage Rolls
Ingredientes para 16 ou 8 conforme tamanho: 500g Carne de porco picada (podem usar de vaca) 2 colheres de sopa de cebola picada 1 dente...
Ingredientes para 16 ou 8 conforme tamanho: 500g Carne de porco picada (podem usar de vaca) 2 colheres de sopa de cebola picada 1 dente...
Ingredientes: Casca de laranja cristalizada 2 un. Laranjas grandes 300g Açúcar 265g Água Chocolate Para Cobrir 300g Chocolate negro...
1Kg Puré de Framboesa 25g Gelatina em folha 500g Natas para bater 35% mat. gorda 100g Claras à temperatura ambiente 200g Açúcar branco...
Base da tarte - Massa doce ou areada Ingredientes: 150 gr manteiga sem sal amolecida 1 gr de sal 100 gr açúcar em pó 1 un ovo L...
Base da tarte - Massa doce ou areada 150 gr manteiga sem sal amolecida 1 gr de sal 100 gr açúcar em pó 1 un. ovo L (temperatura ambiente)...
Ingredientes para as trouxas: . 15 Gemas . 1 Ovo inteiro . 500ml Àgua . 300gr Açúcar branco . 1 Pau de Canela . Casca de laranja ou limão...
Ingredientes: Merengue 200gr Claras à temperatura ambiente 155gr Açúcar branco 1 pitada de sal, cremor tártaro ou umas gotas de limão 3ml...
Quatro simples substitutos para buttermilk, leva apenas 5 minutos ou menos para preparar. O que é o Buttermilk(leitelho)? O buttermilk ou...
Ingredientes: 540g Farinha de trigo integral 460g Farinha de trigo T55 ou T65 45g Leite em pó 10g Açúcar 15g Sal fino 30g ...
Pão de ló: Ingredientes 4 Ovos M 120g Açúcar branco 90g Farinha T55 30g Farinha de amêndoa Raspa de 1 lima Preparação: Bater os ovos com...
Ingredientes: 130gr Arroz Carolino ou Arborio 125gr Açúcar 40gr Manteiga 800ml Leite Gordo 200ml Natas com 35% Matéria Gorda 100ml Água 5...
Mousse de baunilha . 300gr creme pasteleiro . 6gr gelatinha (folha) . 500gr natas p/ bater . 50gr Açúcar (opcional) -Hidratar as folhas...
Ingredientes . 1lt Leite gordo . 1 Vagem ou 2,5ml extrato de baunilha . 4 Ovos inteiros M . 200gr de Açúcar branco . 110gr Amido de milho...
Para a base da tarde clique aqui. Cremoso de limão Raspa de 2 limões 100ml sumo de limão 150g de açúcar granulado 3un. (150g) ovos...
Ingredientes: Bolo 4 Ovos M 120g Açúcar branco 15g Manteiga derretida 90g Farinha T55 30g Farinha de amêndoa Doce de Ovos 100ml Água 200g...
Ingredientes para o bolo: 200g Claras à temperatura ambiente 170g Miolo de Noz triturado 100g Farinha de trigo sem fermento 100g Manteiga...
Fermento natural é uma massa que contém levedura selvagem e bactérias (presentes naturalmente no ambiente e nos cereais) que é usada para...
Ingredientes: . 75ml Água . 150g Açúcar . 5 Gemas . 5g Amido de milho . 10g Manteiga . 2,5ml Baunilha (opcional) Levar ao lume o açúcar...
Ingredientes: 430g Queijo creme à temperatura ambiente 120g Açúcar 150g Ovos à temperatura ambiente 270g Natas (35% min de gordura) 20g...
Biscuit Joconde 20g Manteiga 100g Clara de ovo 130g Açúcar 3 Ovos M 25g Farinha de trigo 115g Farinha de amêndoa 300g Compota framboesa...